Description de l'offre
PUBLICATION DE RECRUTEMENT (EXTERNE) INTITULE DU POSTE : INGENIEUR AGRO ALIMENTAIRE DIRECTION : DIRECTION USINE NOMBRE DE POSTE : 01 LIEU D’AFFECTATION : DOUALA CONTRAT : CDI MISSIONS DU POSTE : L’ingénieur Agro-alimentaire ou de Procédé a pour mission d’organiser la production, de coordonner la fabrication et les équipes, veiller au respect des quantités et des délais. Management de la qualité : Contrôler les quantités fabriquées, vérifier la qualité des produits, s'assurer du respect des normes de sécurité sanitaires et environnementales. ACTIVITES Analyse des contraintes de fabrication Préparer les plans de production prévisionnelle pour les projets Semoulerie, Mayonnaise, Margarine élaborer les besoins en moyens de production pour chaque projet en collaboration avec les fournisseur d’équipement (PROXEX , SPX ……) Préparer les tableaux de besoin en matière première et consommable pour chaque projet définir les plans de stockage des matières premières Elaborer les plans de contrôle de gestion industriel prévisionnel Participer à l’élaboration des plan de gestion des performances industriels des projets en cours et à venir Traduire les éléments du cahier des charges en objectifs de production. Déterminer les plans de charge : besoins en matières premières, pièces de sous- traitance... Planifier les objectifs de production (produits ou gammes), les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) à court et moyen terme. Gestion de la fabrication Suivre la réalisation des investissements selon le budget défini Garantir les coûts, les délais d'intervention et contrôler la qualité de la production. Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks (matières premières, produits semi-finis...). Respecter les normes de sécurité et de qualité du processus de fabrication. Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (données de reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes...). Construire ou améliorer les indicateurs de performance et prendre les mesures de …