Description de l'offre
OFFRE D'EMPLOI : Maitre d'hôtel Mission principale : Encadrer, coordonner, contrôler l'ensemble du personnel et les différents services liés à la salle. Veiller à la satisfaction des clients au restaurant Préparation des cocktails ; Tâches : Responsable de l'agencement des locaux et des conditions d'accueil des clients. Au quotidien, il veille à la satisfaction du client. Confort, accueil, qualité des services, tout est mis en œuvre pour fidéliser celui-ci. Le sens du contact est primordial. Gérer également l’organisation des équipes de salle lors des évènements et manifestations (séminaires, services traiteurs) Garant de la bonne application de la règlementation, d’une éthique de service, de la qualité d’accueil des clients et de la gestion de leurs demandes afin qu’ils soient satisfaits ; Gérer la mise en œuvre du service à l’intérieur du restaurant et à l’extérieur Les extras recrutés ponctuellement sont sous sa responsabilité Le Maitre d’hôtel jour le lien entre la cuisine et la salle. Diplôme : BAC/BTS Hôtellerie et Restauration/Tourisme 2 ans d’expériences minimum à un poste similaire Connaissance de l’outil informatique Maitrise de la langue anglaise serait un atout. Qualités : Excellent sens de l'accueil et du service Propre et bonne apparence Organisé et fiable Très bonne présentation Postuler au plutôt avec en objet l’intitulé du poste Adresse : info@lvb.cm Envoyer : Lettre de motivation et CV